Gasthaus Tiefenböck

Ein Leben ohne Freude ist wie eine weite Reise ohne Gasthaus. (Demokrit)

Herzlich Willkommen - Wir sind ein Familienbetrieb, dessen Geschichte sich bis ins Jahr 1879 zurückverfolgen lässt. In entsprechend langer Tradition bieten wir Österreichs typische, bodenständige Küche und legen dabei großen Wert auf regionale und saisonale Produkte. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Gasthaus, um Ihnen schöne Stunden in gemütlicher Atmosphäre und wahre Gaumenfreuden bieten zu können. 

Impressionen

Gastzimmer

Unser helles, gemütliches Gastzimmer lädt zum Verweilen ein. Ob man speisen, etwas trinken oder Freunde treffen will, das Gastzimmer ist Ort der Begegnung. Zentraler Mittelpunkt ist dabei unser Stammtisch, der bei unseren Gästen besonders beliebt ist. Aber auch auf der großzügigen Schank mit komfortablen Barhocker können Sie angenehmen Stunden verbringen.

Saal - Für Ihre Feier

Unser Saal ist die perfekte Räumlichkeit für ausgelassene Feiern. Ob Geburtstag, Taufe, Jubiläen oder Hochzeiten - feiern Sie mit uns in angenehmer und ruhiger Atmosphäre. Der Saal ist darüber hinaus Nichtraucherbereich.

Gute Küche

Aus der Küche werden Sie von Chefin Gertrude mit bodenständiger, österreichischer Küche verwöhnt. Saisonale Gerichte aus regionalen Produkten bereiten Ihnen kulinarische Genüsse. Die Chefin ist obendrein noch ausgebildete Diätologin und kann Sie bei Lebensmittelunverträglichkeiten bestens beraten. 

Gastgarten

Für die warmen und angenehmen Tage des Jahres steht Ihnen auch unser Garten im Hof zur Verfügung. Genießen Sie die warmen Sonnenstrahlen und lassen Sie sich kulinarisch von uns verwöhnen. 

In all unseren Räumlichkeiten ist es uns möglich Tische variabel zusammenzustellen. Kommen Sie einzeln, zu zweit oder in großer Schar - mit unserem variablen Tischsystem ist Platz für alle da. 

Bei unserem Gasthaus wurde schon in der Planungsphase auf die Barrierefreiheit geachtet. Gehbeeinträchtige Gäste können unser Gasthaus gerne über eine Rampe betreten. Ebenso verfügen wir über ein Behinderten-WC. Ein Wickeltisch ist für unsere zukünftigen großen Gäste vorhanden.

Partner

Bei unseren Produkten arbeiten wir vorwiegend mit regionalen Produzenten zusammen (Fleisch, Gemüse, Fische). Da wir von Weingärten und Marillenbäumen umgeben sind, können wir auch bei Weinen und Fruchtsäften unsere Regionalität leben. Im Sommer verarbeiten wir auch hauseigene Marillen zu Marmelade und Röster.

Speisen

Wochenmenüplan [PDF]
Geräuchertes Forellenfilet vom Pillerseetal mit Obers und Kren
Rindfleischsülzchen mit Paprika-Vinegraitte mit Olivenöl und Balsamico mariniert
Klare Rindssuppe mit Frittaten
Knoblauchcremesuppe mit Croutons
Vegetarisch
Gebratenes Filet von der Hendlbrust mit Zitronenmelisse und Mozzarella gefüllt auf Paprika-Ragout, dazu Natur-Wild-Reis
Saiblingsfilet aus dem Traisental auf Kürbis-Risotto, dazu Blattsalat
Hausgemachte Teigtascherl mit Salat mit Bärlauch-Frischkäse-Füllung, in Salbeibutter geschwenkt
Vegetarisch
Spaghetti mit Bärlauchpesto und frisch gehobeltem Parmesan
Vegetarisch
Wiener Schnitzel aus der Pfanne im Schmalz gebacken, dazu Salat
Medaillons vom Schweinsfilet mit Pfeffer-Obers-Sauce, dazu Speckfisolen und Kroketten
Kotelett vom Schweinerücken mit Schafkäse und Kräutern gefüllt, dazu Buttergemüse und Bratkartoffeln
Zanderfilet natur gebraten mit Petersilkartoffeln und Blattsalat
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln
Putenfiletstreifen gebraten auf Salatteller mit Joghurtdressing
Rindsgulasch hausgemacht dazu Gebäck
Mousse von dunkler Schokolade mit hausgemachtem Marillenröster
Schoko-Nuß-Auflauf mit hausgemachter Schokosauce
Palatschinken mit hausgemachtem Marillenmarmelade
Eispalatschinken mit Vanilleeis und Schokosauce
Kein Gericht gefunden

Familie

Hermann

Der Chef im Haus betreut die Gäste.

Clemens

Der Ältere hilft dem Papa.

Ewald

Der Seniorchef versorgt Sie mit Anekdoten.

Gertrude

Die Chefin bekocht Sie mit kulinarischen Schmankerln.

David

Der Jüngere hilft der Mama.

Hedwig † 19. 10. 2016

Die Seniorchefin war die gute Hilfe in der Küche.

Reservierung & Kontakt

Sie möchten reservieren?

Schicken Sie uns Ihre Anfrage oder rufen Sie uns einfach an.  Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Gasthaus. 

Wochenteiler

Mittwochabends bieten wir ein spezielles Menü. Ab 18:00 Uhr können Sie eine Speise inkl. Getränk zum besonderen Preis bei uns genießen.

Verbringen Sie Ihren Feierabend bei uns im Gasthaus und melden Sie sich für die SMS-Benachrichtigung via Kontaktformular mit Ihrer Telefonnummer bei uns an. Gerne werden wir Sie jeweils mittwochvormittags über unser Wochenteiler-Menü per SMS informieren. 

Kontaktformular

Kontaktformular
"Erstklassige Speisen und ein sehr freundliches Service" Thomas Bauer, langjähriger Stammgast
Gasthaus Tiefenböck ist ein geprüftes Tourismusziel auf Niederösterreicher Guide 3D und Panorama Tourismus Österreich

Impressum

Hermann Tiefenböck

Obere Ortsstraße 1
3508 Tiefenfucha

Telefon 0043 2739 2250
E-Mail gasthaus@tiefenboeck.cc
Web www.tiefenboeck.cc

Kammerzugehörigkeit WKO Niederösterreich
Unternehmenszweig Gastronomie
Berufsgruppe Gasthäuser

UID ATU 53494703
Gewerbeordnung Gastgewerbe gemäß § 142 Abs.1 Z.2-4 GewO 1994 Betriebsart: Gasthaus

Konzept, Design und technische Implementierung

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