Gasthaus Tiefenböck


Ein Leben ohne Freude ist wie eine weite Reise ohne Gasthaus. (Demokrit)

Herzlich Willkommen - Wir sind ein Familienbetrieb, dessen Geschichte sich bis ins Jahr 1879 zurückverfolgen lässt. In entsprechend langer Tradition bieten wir Österreichs typische, bodenständige Küche und legen dabei großen Wert auf regionale und saisonale Produkte. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Gasthaus, um Ihnen schöne Stunden in gemütlicher Atmosphäre und wahre Gaumenfreuden bieten zu können. 

Gastzimmer

Unser helles, gemütliches Gastzimmer lädt zum Verweilen ein. Ob man speisen, etwas trinken oder Freunde treffen will, das Gastzimmer ist Ort der Begegnung. Aber auch an der großzügigen Schank mit komfortablen Barhockern können Sie angenehme Stunden verbringen.
 

Saal - Für Ihre Feier

Unser Saal ist die perfekte Räumlichkeit für ihre Feier. Ob Geburtstag, Taufe, Jubiläen oder andere Anlässe - feiern Sie mit uns in angenehmer und ruhiger Atmosphäre.
 

Gute Küche

Aus der Küche werden Sie von Chefin Gertrude mit bodenständiger, österreichischer Küche verwöhnt. Saisonale Gerichte aus regionalen Produkten bereiten Ihnen kulinarische Genüsse. Die Chefin ist obendrein noch ausgebildete Diätologin und kann Sie bei Lebensmittelunverträglichkeiten bestens beraten. 
 

Gastgarten

Für die warmen und angenehmen Tage des Jahres stehen Ihnen auch unsere Tische im Aussenbereich zur Verfügung. Genießen Sie die warmen Sonnenstrahlen und lassen Sie sich kulinarisch von uns verwöhnen. 

In all unseren Räumlichkeiten ist es uns möglich Tische variabel zusammenzustellen. Kommen Sie einzeln, zu zweit oder in großer Schar - mit unserem variablen Tischsystem ist Platz für alle da. 

Unser Gasthaus ist barrierefrei gestaltet. Aussenzugang ist über eine Rampe möglich. Ebenso verfügen wir über ein Behinderten-WC. Ein Wickeltisch ist für unsere zukünftigen großen Gäste vorhanden.
 

Partner

Bei unseren Produkten arbeiten wir vorwiegend mit regionalen Produzenten zusammen (Fleisch, Gemüse, Fische). Da wir von Weingärten und Marillenbäumen umgeben sind, können wir auch bei Weinen und Fruchtsäften unsere Regionalität leben. Im Sommer verarbeiten wir auch hauseigene Marillen zu Marmelade und Röster.

 

Speisen

Hauptspeisen
Wiener Schnitzel aus der Pfanne

im Schmalz gebacken, dazu Salat

Medaillons vom Schweinsfilet

mit Pfeffer-Obers-Sauce, dazu Speckfisolen und Kroketten

Gebratenes Filet von der Hendlbrust

mit Zitronenmelisse und Mozzarella gefüllt auf Paprika-Ragout, dazu Dinkelreis

Zwiebelrostbraten

mit Bratkartoffeln

Saiblingsfilet aus dem Traisental

auf Eierschwammerl-Risotto, dazu Blattsalat

Vegetarisch
Hausgemachte Teigtascherl mit Salat

mit Bärlauch-Frischkäse-Füllung, in Salbeibutter geschwenkt

Vegetarisch
Spaghetti mit Bärlauchpesto

und frisch gehobeltem Parmesan

Kotelett vom Schweinerücken

mit Schafkäse und Kräutern gefüllt, dazu Buttergemüse und Bratkartoffeln

Zanderfilet natur gebraten

mit Petersilkartoffeln und Blattsalat

Putenfiletstreifen gebraten

auf Salatteller mit Joghurtdressing

Rindsgulasch hausgemacht

dazu Gebäck

Medaillons vom Schweinsfilet

auf Eierschwammerl-Ragout, dazu Serviettenknödel

Vegetarisch
Geröstete Eierschwammerl

mit Zwiebel und Ei, dazu Blattsalat

Vegetarisch
Erdäpfeltaschen knusprig gebacken

mit Frischkäse-Kräuter-Füllung, Salat

Vegetarisch
Risotto der Saison

dazu Blattsalat

Vegetarisch
Eierschwammerl in der Sauce

dazu Serviettenknödel

Familie

Hermann

Der Chef im Haus betreut die Gäste.

Gertrude

Die Chefin bekocht Sie mit kulinarischen Schmankerln.

David

 

Clemens

 

Anfrage & Kontakt

 

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Schicken Sie uns Ihre Anfrage oder rufen Sie uns einfach an.  Reservierung erst gültig durch unsere Bestätigung. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Gasthaus. 
 

Wochenteiler

Mittwochabends bieten wir ein spezielles Menü. Ab 18:00 Uhr können Sie eine ausgewählte Speise inkl. Getränk bei uns genießen.

Anfrage & Kontakt - Gasthaus Tiefenboeck

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